創業は江戸時代の寛延元年（1748年）。初代当主の東 忠兵衛（ひがし ちゅうべい）が、自身の名前にちなんで屋号を東忠としました。
国の登録有形文化財である当館。約280年の時の流れを感じていただくことができます。
静かで趣のある館内。いにしえの風情を今に伝えます。
築山や池を配した池泉庭園は、四季折々の美しさをお楽しみいただくことができます。
泳ぐ宝石と言われる錦鯉。その優美な姿をご覧ください。
旬の食材を活かし、五感で味わっていただくためのお料理をお作りします。
小千谷の郷土料理、へぎそば。心地良いのど越しとその香りをお楽しみください。
地元のお酒を中心に、季節やお天気、その日のお料理やお客様のお好みに合わせて日本酒やワインをご提案いたします。
くつろぎのひと時をお過ごしいただくことができますよう、心からのおもてなしでお迎えいたします。